✎ अंगनवाड़ी बच्चों के लिए न्यूट्रिमिक्स में चीनी का उपयोग बंद कर गुड़ का विकल्प अपनाने की सिफारिश की गई है।
प्रासंगिकता — Banking, SSC & RBI Grade B exams: Polity
केरल राज्य बाल अधिकार संरक्षण आयोग ने आंगनवाड़ी बच्चों के लिए पोषाहार मिश्रण ‘अमृतम न्यूट्रिमिक्स’ में चीनी की मात्रा को पूरी तरह से हटाने का निर्देश दिया है। आयोग ने महिला एवं बाल विकास निदेशक को यह सुनिश्चित करने का आदेश दिया कि इस पूरक आहार में चीनी का प्रयोग बिल्कुल न किया जाए तथा इसके स्थान पर थोड़ी मात्रा में गुड़ का उपयोग किया जाए। आयोग ने यह भी कहा कि इसके निर्माण में शामिल सभी पोषक तत्वों की वैज्ञानिक जांच की जाए तथा बच्चों को दी जाने वाली मात्रा पर भी ध्यान दिया जाए। यह निर्णय विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के दिशानिर्देशों के अनुरूप है, जिसके अनुसार बच्चों के आहार में अतिरिक्त चीनी का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। आयोग ने महिला एवं बाल विकास विभाग को यह भी निर्देश दिया कि वे आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं एवं लाभार्थियों को पोषाहार संबंधी जागरूकता फैलाएं तथा पोषण ट्रैकर ऐप या व्हाट्सऐप समूहों के माध्यम से उन्हें स्वस्थ आदतों के प्रति प्रेरित करें।
इस मामले की प्रासंगिकता बैंकिंग, एसएससी एवं आरबीआई ग्रेड बी जैसी प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसमें सरकारी नीतियों, बाल अधिकार संरक्षण एवं पोषण संबंधी मुद्दों पर केंद्रित है। परीक्षाओं में ऐसे विषयों से संबंधित प्रश्न सामान्य ज्ञान, करेंट अफेयर्स एवं नीति निर्माण के दृष्टिकोण से पूछे जा सकते हैं। इसके अतिरिक्त, यह मुद्दा सार्वजनिक नीति, महिला एवं बाल विकास मंत्रालय के दिशानिर्देशों तथा खाद्य सुरक्षा एवं पोषण संबंधी वैज्ञानिक अध्ययन के महत्व को भी रेखांकित करता है, जो विभिन्न सरकारी परीक्षाओं के लिए उपयोगी साबित हो सकता है।
स्रोत: The Hindu
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